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Cocco Nocciola
Die Cocco Nocciola ist ein Highlight auf Kuchenkarte und -buffet. Sie begeistert mit der feinen Kombination aus Schokolade, Haselnuss und Kokos den Gast am Nachmittag zum Kaffee ebenso wie als Dessert nach einem Menü. Diese Tortenspezialität überzeugt durch exklusive Patisserie-Optik und zaubert den Gästen mit dem Kokostopping einen Hauch exotisches Urlaubsgefühl auf den Teller.
Rote Grütze
Rote Grütze ist eine Süßspeise der deutschen Küche sowie der Landesküchen Skandinaviens. Die Bezeichnung leitet sich von der typischen Rotfärbung durch die verwendeten Früchte ab. „Grütze“ bezieht sich auf die Verwendung von zerkleinerten stärkehaltigen Zutaten, die ihre typische Konsistenz begründen. Bei anderen Früchten wird der Name entsprechend auf gelbe Grütze oder grüne Grütze abgewandelt.